, од., Печиво Харківське (Союзне)

Союзне печиво (або Харківське) — це
традиційне багатошарове бісквітне печиво, популярне на Харківщині, що складається з кількох коржів, перемазаних повидлом, часто з додаванням вафельних листів. Воно має м'яку текстуру, насичений смак, тривалий термін зберігання, і традиційно випікається з натуральних яєць, борошна, цукру та маргарину.