, ед., Печенье Хпрьковское (Союзное)

Союзное печенье (или Харьковское) - это
традиционное многослойное бисквитное печенье, популярное на Харьковщине, состоящее из нескольких коржей, пережаренных повидлом, часто с добавлением вафельных листов. Оно имеет мягкую текстуру, насыщенный вкус, длительный срок хранения, и традиционно выпекается из натуральных яиц, муки, сахара и маргарина.